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마늘통닭구이 1

[I♥EON-C303 추천메뉴 따라하기]자동요리 1 - 통닭구이

쓰면 쓸 수록 정말 잘~~~ 샀다고 생각되는 몇 재산(?) 중의 하나가 됐다. 동양매직 스팀오븐! 그 사이 타르트, 브라우니 등등을 만들었는데 이제부터 추천 메뉴 따라쟁이가 돼 보려고.... 동양매직 cookbook --- 용기종류부터 세팅방법까지 자세한 설명이 돋보인다. 아이들이 원하는데로 마늘통닭으로 변형해서 도전! 통닭 12kg, 감자 2개, 간마늘, 소금, 바질가루 하루 전에 뭉쳐있는 지방을 모두 제거하고 깨끗이 씻어서 우유에 1시간 담궜다가 물기를 제거하고 냉장고에 넣어두었던 넘... 우유목욕을 해서인지 더 뽀얗 피부가.... 닭살이라니... 이렇게 부드러운 닭살 보셨나요? 오븐팬은 테프론 베이킹시트를 깔아서 보호해 주었다. 감자는 껍질 있는 채로 박박 닦은 후 크게 썰어 소금과 바질가루를 고루..

♣ 내겐 요리는 어려워 2015.04.13
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하고 싶은 게 너무 많아서 아무것도 하지 못하는 인간.

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