전체 글692 2016.02.27 연습 연습!!!! 엘로치오 마누스 Cunill Tranquilo 2 2016. 3. 7. 2016.02.20 연습 연습!!!! 엘로치오 마누스 Cunill Tranquilo 2 2016. 3. 7. 2016.02.10 연습 연습!!!! 엘로치오 마누스 Cunill Tranquilo 2 2016. 2. 11. 발렌타인데이 초콜렛 대방출 2016. 2. 11. 소믈리에, 8회 과정으로 시작하다. 1일차 [2015.10.22] 추천도서 / 영화 절판됐지만... 알라딘 중고도서 구입 2일차 [2015.10.29] 와인 맛의 분류 와인의 시작 : 기록 8,000~10,000년 신석기(노아방주) / 바쿠스(디오니소스) 로마 : 와인 연구 ... 전투식량(소독용) 월급으로 지급 * 이집트는 맥주를 월급으로 지급기독교 : 세례 / 성만찬에 사용313년 콘스탄틴 시대 : 교회 + 포도밭 / 와인 연구 발전 / 와인 이름에 수도사 이름 사용 * 동 빼리뇽 (200천원)... "하나님 입안에서 별이 터지고 있습니다" 샴페인의 아버지십자군 전쟁 : 와인을 전세계에 전파프랑스는 BC.6세기 경작 시작떼루아(terroir) = 생육환경을 모두 포괄 북위 : 40~50도 남위 : 20~40도 강우량 : 500~800미.. 2015. 11. 17. 스테이크 찹 저렴하게 구입한 그릴에 아들이 오꼬노미야기를 해주었다. 야릇하지만 맛있는.... 그래도 밥하고 김치는 있어야 할 듯....... 그릴에 등심 스테이크 도전!!!! 버섯, 파프리카, 양파를 미리 볶고 스테이크 소스(A1 스테이크소스 3, 케첩 2, 꿀 2, 우유2, 다진 마늘 1, 후추 약간)도 준비해 놓았다. 미리 마리네이드도 해 놓고... 다음 사진이 없는 것은 폭풍흡입하느라 정신이 없어서. 역쉬 고기는 한우!!!! 너무 비쌌지만 아이들이 잘 먹어서 기분 좋다. 아이들이 크면서 같이 밥 먹을 기회가 별로 없었던 터라.... 2015. 9. 14. 2015.09.13 연습 연습!!!! 엘로치오 마누스 Cunill Tranquilo 2 2015. 9. 14. 2015.09.12 연습 연습!!!! 엘로치오 마누스 Cunill Tranquilo 2 2015. 9. 14. 소나무 분재 [2015. 8.27] 며칠전 동생이 준 소나무... 늦었지만 순따기를 하고 철사감기를 준비했다. [2015. 8.30] 철사감기... 이래도 되는 건지... 어린 것한테 미안하다. 난 왜 이렇게 성질이 급한지... [2015. 9. 9] 드디어 일이 나고 말았다. 점점 잎이 말라가는 것이... 이찌해야할지... 모르겠다. 바람이 잘~~~ 들고 직사광선을 피해서 옮겨 놓았다. 조만간 사무실에 데려와서 돌봐야할 것같다. 2015. 9. 14. 이전 1 ··· 52 53 54 55 56 57 58 ··· 77 다음 728x90
