그라인더2 첫 추출! 첫 라떼아트! 엘로치오 마누스 Cunill Tranquilo 2 안정적인 추출에는 실패했다. 그라인더 조정이 너무 어렵다. 왜? 콩을 아끼려다보니 소심해져서.... 싸고 맛있는 콩을 대량 구입해 놔야 할 듯.... 라떼아트 선생님께서 준 머신구입 기념 원두로 추출 시작!!!! https://www.facebook.com/conylab 마포구 망원동 399-9 화이트빌 502호 그라인더 조정을 못해서 라떼아트 결이 살지 못했다. 도화지가 나빠서... 멸균우유를 사용했는데 맛도 괜찮은 듯.... 내 입맛은 좀 거지같아서 뭐 든 맛있다. 추출을 잘못했어도 커피가 워낙 맛있으니 모든 것을 커버한 것 같다. 로제타는 원래 못 그림.... 삐뚤 빠뚤 울랄라~~~~ 12초 추출에 커피잔이 넘치려고 한다. 그라인더를 "fine"으로.. 2015. 4. 23. 나의 엘로치오 마누스와 만남_개봉기 & 설치 엘로치오 마누스 Cunill Tranquilo 2 엘로치오 자르를 입양하고 싶어서 2015 커피엑스포만 기다렸다. 혹시 신제품도 출시한다는데 할인행사할지도..... 하지만 에누리는 없다는 슬픈 소식이.... 그래도 템퍼라도 껴주겠지 하며 기다렸는데.... 마누스 나와도 자르를 사고 말리라.... 보일러가 2개... 아름다운 외관.... 강력한 스팀 그런데 마누스 이용후기를 보고 흔들리기 시작했다. 그래 30kg 거구의 자르는 좀~~~~ 그래 라떼아트 연습에 필요한데 스팀만 좋으면 됐지.... 그래 집도 좁은데 컴팩트한 마누스도 괜찮아~~~~ 그러면서 마누스의 할인행사 소식이 전해졌다. 2015 커피엑스포 부스를 3번이나 돌면서 고민을 했다. 그래서 다른 부스는 보지도 못하고 사진도 못 찍고.... 그저 .. 2015. 4. 22. 이전 1 다음 728x90
