디저트1 [20150410]일주일의 기다림.... 오랑제뜨 레시피는 베이킹 파파님의 오랑제뜨 레시피로... http://bakingpapa.com/130150063481 이마트에서 15개에 7,500원에 끙끙 사들고 온 오렌지을 유용하게 쓰고 있다. 그냥 먹고 마말레이드도 하고 오랑제뜨도... 오렌지 3개 슬라이스 1일 - 물 800ml + 설탕 250ml 팔팔 끓여 부었다. 2일 ~ 6일 오렌지 거른 설탕물에 설탕 200ml를 더 첨가하여 끓여 부었다. 베이킹 파파님의 레시피보다 설탕이 좀 덜 들어갔는데 상태를 봐서 날짜를 늘릴 생각이다. 베이킹소다를 껍질을 깨끗하게 닦은 오렌지... 슬라이스하니 더 씽씽해 보인다. 물 800ml에 설탕 250ml를 넣고 팔팔 끓여 부었다. 다음 날 오렌지를 건지고 설탕물에 설탕 200ml를 더 넣고 팔팔 끓여 다시 투하 이렇.. 2015. 4. 13. 이전 1 다음 728x90