미네스트로니 스프1 7번째날 - 8월 9일 오전 2 ^미네스트로니 스프 ****** 국물 건더기 3:1 1. 손닦기 2. 물 끓이기 3. 마늘 다지기 4. 양배추 두꺼운 줄기 저미기 1.2cm 네모 꼭 정사각형 양파 1.2cm 무 1.2cm 5. 물 끓이기 토마토 데치기 껍질 제거 면 삶기 베이컨 데치기 6. 당근 1.2cm 샐러리 한줄기 남기고 1.2cm 스트링 빈스 1.2cm 토마토 저며서 씨 제거 1.2cm 스파게티면 1.2cm 베이컨 1.2cm 7. 냄비 버터 / 마늘 / 베이컨 / 양파 / 당근 / 무 / 양배추 푸른 야채 샐러리는 맨 마지막 토마토 페이스트 1T 토마토 물 1 1/2 or 물양에 따라 2컵 부케가니 / 샐러리 / 파슬리 줄기 소금 / 검은 후추 아주 소량 불 줄임 8. 파슬리 고명 끓는 동안 파슬리 찹 9. 스파게티 / 완두콩 / 스트링 빈스 10.. 2014. 8. 25. 이전 1 다음 728x90
