[I♥EON-C303 추천메뉴 따라하기]자동요리 9

쓰면 쓸 수록 정말 잘~~~ 샀다고 생각되는 몇 재산(?) 중의 하나가 됐다.

동양매직 스팀오븐!

그 사이 타르트, 브라우니 등등을 만들었는데

이제부터 추천 메뉴 따라쟁이가 돼 보려고....

동양매직 cookbook --- 용기종류부터 세팅방법까지 자세한 설명이 돋보인다.

매콤한 맛을 위해 핫소스 2t를 레시피에 추가했다. 1/2이 될때까지 졸여주었다.

등갈비 대신에 냉동실에 굴러다니는 LA갈비를 골고루 칼집을 내서 사용했다.

화분에서 힘겹게 연명하고(?) 있는 로즈마리를 싹뚝!!!!

애플민트는 전멸하고.... 바질도 시들시들.... 원인이 뭘까?

흙으로 원두가루를 사용했는데 얘네들... 카페인 중독???????

올리브유+레드와인+로즈마리찹.... 그러고 보면 어설픈 요리한다고 다양한 소스 식재료가 늘어간다.

이번 요리로 BBQ 소스 추가요~~~~

올리브유 소스를 골고루 바르고

오븐에 투입____

10분 후 바베큐 소스를 앞뒤로 바르고 다시 10분을 구웠다.

모두 오븐이 시키는데로 따라했쥥~~~~

물엿 대신 올리고당을 사용해서인지.... 단맛이 덜했지만

핫소스를 추가하여 우리 입맛에 맞는 LA갈비 바베큐 요리 완성!!!!

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10년후 나는? from 2014