요거트 치즈1 아이스박스로 만드는 요거트, 요거트 치즈 이거 장난이 아니게 잘 된다. 대만족! 우유(멸균우유 사용) 750ml, 풀무원 아이러브 요거트 1통 우유를 40도까지 중탕 중탕한 우유를 불에서 내린 후 요거트 1통 투하 ... 골고루 섞는다 아이스박스 크기에 맞는 유리 용기에 넣는다. 요 아이스박스는 택배 받고 구성이 유용하게 쓰일 것같아 버리지 않았는데 진짜!!!! 안성맞춤이다. 용기를 아이스박스에 넣고 50도 물로 뚜껑 아래까지 채웠다. 요렇게 아이스박스 중간 뚜껑을 덮고 지퍼백에 팔팔 끓인 물을 넣은 후 다시 아이스박스를 덮었다. 7시간 후면 요렇게 두부같은 요거트 완성.... 타이머 달린 요거트 용기와 같이 적당한 시간에 식어버리기 때문에 더 이상 요거트화가 진행되진 않았다. 요거트화가 오버되면 신맛이 강해진다. 아기돌잔치에 가서 받은 용기에.. 2015. 4. 20. 이전 1 다음 728x90
