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♣ 커피쟁이/라떼아트

[CONY LAB]라떼아트08_20150502 잔돌리기 로제타

by FloralPig 2015. 5. 4.

 

https://www.facebook.com/conylab

마포구 망원동 399-9 화이트빌 502호

 

 

로제타

https://youtu.be/VqoblVudk6I

 

잔돌리기 로제타

https://youtu.be/EiVlF2rgego

 

 

마누스는 자르와

스팀노즐 형태가 틀리다고...

 

스팀이 더 크게 퍼지고

 

자르는 스팀 손잡이를 어느 정도 돌리면 스팀양이 같은데

마누스는 충분히 돌려줘야 완전한 스팀양을 얻을 수 있다능....

 

 

 

 

 

 

푸어링하면서

천천히 잔을 세워야하는데

한번에 잔을 많이 세우면 밑면이 납작한 현상이....

피쳐를 푸어링할때 손목이 편하면

바른 위치가 아니라공... ㅋㅋㅋ

 

나의 피쳐가 치우쳐있었던 것....

 

지지난 주부터 혼자 연습하면서 생긴 문제들의 원인이

해결됐다.

 

 

 

 

졸업선물.... ㅠㅠ

아직 하산할때가 아닌데....

얼렁 방향을 잡아서 연습해야쥐~~~~

이제부터 스스로 연구하고 공부해야 한다.

 

그래도 선생님이 평생 AS 약속!

 

좀 쉬었다가.

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